Livro - À Mesa Com Monet (Cód. Item 241909) (Cód EAN 9788599296714)

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Em 1883, Claude Monet e sua mulher, Alice, se instalam definitivamente em Giverny com os oito filhos. O pintor dedica-se então a criar um ambiente harmonioso como a atmosfera de seus quadros e a oferecer almoços memoráveis a seus amigos famosos, como Clemenceau, Renoir e Cézanne. Monet não cozinhava, mas gostava que os pratos fossem preparados com maestria. A partir da descoberta de seus cadernos de receitas, a historiadora de arte Claire Joyes pôde reproduzir minuciosamente o estilo de viver e de receber do artista. Reunindo histórias curiosas, receitas e fotografias, 'À mesa com Monet' revela a intimidade familiar e os segredos culinários do pintor. Há relatos de que o artista impressionista ficava de ótimo humor diante da perspectiva de uma boa refeição, porém era preciso ter cautela nos dias em que ele estava descontente com sua pintura. Como não gostava de dormir tarde, Monet preferia receber as pessoas para o almoço. Assim, no dia seguinte podia acordar cedo e se entregar ao trabalho. As receitas apresentadas neste livro, originalmente adaptadas pelo chef Joël Robuchon a partir dos cadernos de Monet, foram transpostas para a realidade com o cuidado de Claude Lapeyre, chef francês radicado há anos no Brasil.

Características

Título
À Mesa Com Monet
Autor
Claire Joyes
Tradução
Maria Cecilia D'Egmont; Ana Maria Sarda
Ilustração
Jean-Bernard Naudin - (Fotógrafo)

Especificações Técnicas

Assunto
Gastronomia
Editora
Arqueiro
Edição
Número de Páginas
192
ISBN
859929671x
ISBN-13
9788599296714
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2010
Acabamento
Espiral
Formato
Grande
Medidas (cm)
27,7x21,5

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E-mail/Site:
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