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Corte com facilidade! As facas da linha Century são certificadas pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente. A faca para fiambre de 10", da Tramontina, possui lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca uma grande resistência ao desgaste do fio. Cabo de policarbonato com fibra de vidro, que tem boa resistentência a impactos. Você terá na sua casa uma peça que vai permanecer bonita por muito mais tempo, e ainda pode ser lavada em máquina de lavar louças!