Rechaud Inox 2 Cubas Funda Banho Maria 13L Retangular - Gastromixx - Prata

(Cód. Item 15119813) (Cód EAN 1000100134369)Outros produtos Não Informado
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Torne seu buffet sinônimo de requinte, eficiência e qualidade com o nosso Rechaud Retangular de 13 litros com 2 Cubas. Item indispensável para quem não abre mão da excelência na hora de servir seus alimentos. Ele é feito em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade. Possui um eficiente sistema de aquecimento através de fogareiros que não permite a perda de temperatura dos alimentos e contém uma tampa removível especialmente projetada para não deixar que o vapor saia. Assim, os alimentos permanecem quentinhos e mantendo o seu sabor por mais tempo.


Características

Produzido em Aço Inoxidável de alta resistência
Não solta resíduos nos alimentos
Contém 2 cubas removíveis, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)
Possui alças laterais que facilita o transporte
Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets


Funcionamento

1 - Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
2 - Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
3 - Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);
4 - Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;


Notas

Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.


Conteúdos da Caixa

2 Cubas GN 1/2 x 100mm para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Tampa
1 Suporte para as cubas e fogareiros
2 Queimadores


Especificações

Capacidade: 13 Litros
Comprimento: 60 cm
Largura: 37 cm
Altura: 30 cm 
Peso: 4,7 kg

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