Alga marinha hijiki japonesa wakou 40g Hijiki são algas marinhas desidratadas e raladas. É muito utilizado na culinária japonesa e é uma excelente fonte de sais minerais e fibras.Ingredientes: alga marinha hijiki desidratada.Não contém glúten.Alérgicos: pode conter traços de peixes e crustáceos camarão e caranguejo .Preparo: deixar o hijiki de molho em água morna entre 20 e 30 min. Após amolecido, escorrer bem. o hijiki aumenta de 7 a 8 vezes . Na panela com óleo, refogue o hijiki com cenoura, shitake, etc. Cozinhar em fogo baixo em caldo de dashi ou água, adicionar temperos a gosto.Conservação: conservar em local arejado e seco, após aberto, manter bem fechado.Peso líquido: 40gFabricante: wakouOrigem: japão. Marca: Wakou