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Alimentos Seguros: Ferramentas Para Gestao E Contr
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Este livro analisa os sistemas de gestão de alimentos seguros APPCC e Boas Práticas, apresentando ferramentas de controle para o melhor desempenho dos responsáveis pela disseminação dos conhecimentos sobre higiene dos alimentos e pela implantação desses s
Ean: 9788539622481
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