Vendido por TEMPERARE EQUIPAMENTOS PARA COZINHAS LTDA e entregue por Extra
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A MBI-25 é uma amassadeira semi rápida da Gastromaq projetada para misturar, amassar e sovar massas diversas como pães, pizzas, biscoitos, cucas e similares. Indicada para uso em panificadoras, cozinhas industriais, padarias e afins.
Equipada com duas pás helicoidais que imitam o trabalho manual, motor de 1/2 CV monofásico e sistema basculante para descarte fácil. A tampa de segurança aciona o desligamento automático ao ser levantada.
Possui estrutura robusta com caçamba em aço inox 304 com tratamento antiaderente, rolamentos blindados, proteção térmica e botões de segurança. Garante alto desempenho com até 25 kg de massa pronta por ciclo.
Carenagem: Chapa de aço carbono 1020.
Caçamba: Aço inox 304 com tratamento antiaderente.
Cuba: Aço inox 304.
Rolamentos: Blindados
Eixos: Aço SAE 1045
Altura: 94 cm
Largura: 77 cm
Profundidade: 84 cm
Peso bruto: 77 kg
Modelo: MBI-25
Tensão: 127/220 V (Bivolt)
Frequência: 60 Hz
Potência instalada: 1,2/1,0 kWh
Consumo elétrico: 0,36 kW
Corrente nominal: 9,0 / 4,2 A
Motor: 1/2 CV monofásico
Garantia: 6 meses
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