Amassadeira Espiral Novo Modelo Geração 2 Digital 25 KG 2 Velocidades Trifásica Epóxi G.Paniz AE25G2 220v

O Novo Modelo da Amassadeira Espiral Geração 2 Digital 25 KG 2 Velocidades Trifásica Epóxi G.Paniz AE25G2 220v é o equipamento ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.

 Descrição:

Modelo: AE25G2 220v

Painel de controle frontal superior:

Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática,

TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.

Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;

2 velocidades;

Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;

Motor potente;

Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;

Batedor espiral em ferro fundido;

Estrutura robusta em aço carbono com pintura epóxi branca;

Capacidade máxima de massa pronta: 25 Kg

Capacidade mínima de massa prontas: 4,2 kg

Quantidade máxima de farinha: 15 kg

Quantidade mínima de farinha: 2,5 kg

Consumo: 1,54 kWh

Potência Motor: 2,5(CV) Medidas:

Altura(cm) 103

Largura(cm) 49

Comprimento(cm) 96

Peso(Kg) 146