Amassadeira Semi Rápida AM05 05kg Monofásica Bivolt - G.paniz

Amassadeira Semi Rápida AM05 05kg Monofásica Bivolt - G.paniz
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Cuba em aço inox.
Carenagem em chapa de aço.
Motor potente e de alto desempenho.

Equipamento certificado pela OCP0070 conforme Portaria Inmetro 148/2022
Normas Especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-64

Ao escolher os equipamentos que farão parte da sua cozinha, é preciso ter cautela e analisar as melhores opções. Uma delas é a amassadeira semi rápida da Gpaniz, que possui capacidade para cinco quiilos e é monofásica. É ideal para o preparo de massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares. Possui corpo basculante em aço inox e pás fixas amassadoras em ferro fundido nodular, com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados. É um equipamento resistente e muito durável, que irá fazer parte da rotina de trabalho da sua cozinha por muito tempo. É fácil de limpar e exige pouca manutenção.

Informações Técnicas
Modelo: AM 05
SKU: AM05
Altura: 42 cm
Largura: 42 cm
Profundidade: 60,5 cm
Produçao: 20 Kg/h
Potência: Motor de 1/2 CV
Velocidade: 50 RPM
Peso: 48 Kg