A escolha ótima para quem busca produtividade e padronização na panificação. Desenvolvida para facilitar o preparo do pão francês, ela assegurando formato uniforme e melhor aproveitamento do espaço no forno, trazendo mais agilidade para a sua rotina. Fabricada em alumínio resistente e com superfície perfurada, proporciona melhor circulação de ar e um assamento mais homogêneo, resultando em pães dourados, crocantes por fora e macios por dentro. O sistema de engate facilita o manuseio e a organização no processo produtivo, tornando o dia a dia muito mais prático. Perfeita para padarias, mercados e cozinhas comerciais que valorizam eficiência e qualidade em cada fornada. Mais desempenho, mais padronização e mais resultados para o seu negócio.
Características Técnicas:
Material: Alumínio resistente
Possui 5 tiras, com espaçamento de 7cm
Modelo para pão francês
Estrutura perfurada para melhor circulação de ar
Indicado para uso comercial em padarias e panificações
Dimensões do produto montado:
Altura: 2cm | Largura: 58cm | Profundidade: 70cm
Peso: 1 kg