A Galaxy SD-FLAT25 é uma balança mecânica porcionadora para controle de porções em cozinhas profissionais, ideal para pesar ingredientes como carnes, vegetais, farinha e temperos. Funciona sem eletricidade ou baterias, com mostrador analógico de dupla leitura (imperial e métrica) protegido por capa plástica cromada contra quebras. A plataforma em aço inoxidável de 24,1 cm x 24,1 cm facilita limpeza entre usos.
O corpo totalmente em aço inoxidável oferece durabilidade para ambientes de cozinha agitados. Portátil e confiável, permite pesagem precisa em qualquer local sem necessidade de fonte de energia. Indicada para controle de porções em preparo de alimentos variados.
Ficha Técnica:
Marca: Galaxy
Modelo: SD-FLAT25
Cor: aço inoxidável
Materiais principais: aço inoxidável, mostrador com capa plástica cromada
Medidas da plataforma: 24,1 cm x 24,1 cm
Peso de envio: 2,7 kg
Capacidade: 11 kg
Tipo de mostrador: analógico fixo, dupla leitura (kg/lb)