Batedeira Planetária Inteligente 12 Litros Digital Bivolt 1000W BPM-12 INT - Maná Equipamentos

A Batedeira Planetária Maná BPM-12 INT é indicada para confeitarias, padarias e cozinhas industriais que precisam de produções intermitentes com padronização. É ideal para massas de consistência leve e cremosa, como bolos, cremes, mousses, glacês, claras em neve, chantilly e pré-misturas.

Conta com acionamento digital e 10 níveis de velocidade, permitindo ajustar o processo conforme a receita e obter resultados consistentes. O temporizador integrado e os programas com receitas padrão facilitam a operação em produções recorrentes.

Acompanha três modelos de batedores: o batedor globo em inox, indicado para misturas homogêneas; o batedor gancho, para massas mais pesadas; e o batedor raquete, para misturas leves. A cuba é facilmente removível graças ao cabeçote basculante, o que facilita tanto a limpeza quanto a troca dos batedores.

Um equipamento pensado para quem busca mais produtividade e praticidade no dia a dia da cozinha profissional.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Modelo: BPM-12 INT
Voltagem: Bivolt automático
10 níveis de velocidade
Motor 1000 Watts
Tacho em aço inox
Capacidade 12 litros
Temporizador integrado
Programas pré-definidos
Sensor térmico de proteção
Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi
Pés emborrachados com regulagem
Carenagem em polímero termoformado de alta resistência
Cabeçote basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba

CONTEÚDO DA EMBALAGEM

1 Batedeira Planetária BPM-12 INT
1 Tacho em aço inox
1 Batedor globo em inox
1 Batedor gancho em alumínio fundido
1 Batedor raquete em alumínio fundido
Manual de instruções

DIMENSÕES DO PRODUTO

Altura: 59 cm
Largura: 31 cm
Comprimento: 64 cm
Peso: 21 kg

DIMENSÕES DA EMBALAGEM

Altura: 66 cm
Largura: 37 cm
Comprimento: 75 cm
Peso bruto: 23 kg

CUIDADOS COM O PRODUTO

Realizar a limpeza após o uso
Utilizar os batedores adequados para cada preparação
Não exceder a capacidade máxima do equipamento
Manter as entradas de ventilação desobstruídas