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Chablis Vieilles Vignes
(Cód. Item 1519323296)
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REGIÃO: Bourgogne - Yonne – Chablis.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Chablis A.O.C.
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Chardonnay (Vinhas entre 45-70 anos)
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: g/L
CLIMA: Continental sem influências marítimas, com invernos longos e rigorosos, verões calorosos. Geadas de primavera são o maior risco. Latitude de 47° N.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor verdeal brilhante. O nariz é guiado por cítricos, maçã e mineral, na boca une bom peso, deliciosa acidez e final ligeiramente salino.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Guiado por cítricos, maçã e mineral, na boca une bom peso, deliciosa acidez e final ligeiramente salino.
Marca: ALAIN GEOFFROY
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