Chapa Bifeteira a Gás BGM-042G Gourmetec 40x40Cm

Características e benefícios

A Chapa Bifeteira BGM-042G foi projetada para atender às demandas mais exigentes de chefs e cozinheiros. Confira abaixo seus principais atributos:

Material de Alta Qualidade: Fabricado em Aço Carbono SAE 1020 com 6mm de espessura, essa chapa retém o calor por mais tempo, proporcionando economia de gás e um excelente selamento da carne.

Design Moderno: A estrutura em aço inoxidável escovado não apenas confere um visual elegante, mas também facilita a limpeza do equipamento.

Queimador Eficiente: Equipado com queimador de dupla furação, a chapa mantém a temperatura ideal, garantindo que os alimentos obtenham mais saborosos.

Gaveta Móvel: A gaveta móvel com bandeja permite ao usuário verificar facilmente se os queimadores estão acessados, garantindo comodidade, segurança e praticidade.

Caixa Coletora de Gordura: Uma chapa conta com uma caixa coletora que facilita a limpeza e manutenção do equipamento.

Versatilidade: Disponível para Gás de Baixa Pressão e também na versão para Gás Natural (GN), adaptando-se às suas necessidades.

Opcional: Pode ser adquirido com tampa/prensa sem aquecimento, medindo 50x40cm, para maiores detalhes na cocção.
Especificações Técnicas

Para garantir que a Chapa Bifeteira a Gás BGM-042G atenda às suas expectativas, confira as especificações técnicas:

Medidas Externas: Altura: 24 cm, Largura: 40 cm, Profundidade: 53 cm

Alimentação: Gás GLP

Chapa: 6mm

Área Útil da Mesa (LxC): 40 x 40 cm

Consumo Médio de Gás GLP: 0,3 Kg/h

Pressão de Gás GLP: 280 mmCA

Pressão de Gás Natural: 180 mmCA

Registros de Regulamentação de Chama: 1

Peso Líquido: 17 Kg

Obs: Não acompanhe a Prensa.

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Marca: Gourmetec