Facas full tang artesanais forjadas em aço sueco Sandvik 14C28N de grão fino para incrível durabilidade, resistência a manchas e excepcional retenção de borda. Vencedor do Red Dot Award de 2016, Vencedor do Prêmio de Design, Vencedor do Prêmio de Design Alemão de 2018. Design patenteado USPTO. Cada lâmina passa por um tratamento térmico ultra6 de estágio, garantindo que cada lâmina mantenha sua força e função. Mantém uma borda até 5 vezes mais longa do que o aço alemão. Mão afiada em um ângulo de 16 graus por lado. HRC 59 , 2 na Escala de Dureza Rockwell. Este conjunto de blocos de facas se encaixa perfeitamente em cozinhas menores e modernas, oferecendo todas as funções básicas de faca necessárias para os chefs domésticos de hoje Marca: Não Informado