DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
- Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304;
- Com termostato regulável: seu chocolate sempre na temperatura ideal;
- Aquecimento em banho-maria: não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
- Acompanha tampa em inox;
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
- Indicado para culinaristas, docerias, sorveterias, buffets em geral (Hot Dog/caldos/sopas/molhos/alimentos).
ESPECIFICAÇÕES:
- Capacidade: 2 cubas de 5kg cada;
- Consumo: 1500W / 1,505kw/h;
- Alimentação: 220V;
- Comprimento: 61 cm;
- Largura: 34 cm;
- Altura: 20 cm;
- Peso líquido: 4,9kg.
Voltagem: 220V