Prática e moderna faca em cerâmica de 6, com cabo colorido ergonômico.
Por serem de cerâmica não oxidam e não transferem o gosto metálico para os alimentos.
São muito resistentes, chegam a ser mais forte que o aço, perdendo em dureza apenas para o diamante.
Ideal para cortar vegetais, frutas, legumes, peixes e carnes sem ossos.
Não utilize a faca de cerâmica para cortar alimentos duros, com ossos, congelados, esculpir, destrinchar,não raspe ou desosse, pois poderá perder a lâmina ou fazer com que perca o corte
Sempre utilize sobre uma tábua de plástico ou madeira;
Não pode ser usada em superfície de mármore, porcelana, vidros ou pedras;
Evite flexionar ou forçar a lâmina;
Evite choques e altas temperaturas;
Evite quedas;
Limpeza: Lave manualmente com esponja macia e detergente neutro; Não é recomendado o uso de lava-louças;
Cuidado! A lâmina da faca de cerâmica é extremamente cortante;
Afiação: É recomendado o uso de pedra diamantada ou rolo diamantado para afiação de facas de cerâmica (vendido também no site BoaCoisa). Após afiar a sua faca , lave-a bem antes do uso.