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Faca Shotoh - Zwilling
(Cód. Item 10050158)
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A tradicional culinária japonesa defende que o corte é uma expressão artística: somente facas super afiadas são capazes de preservar a textura e o distinto sabor do alimento.
Desde o século XIV, a cidade japonesa de Seki é referência na fabricação de espadas e facas. Em 2004, a Zwilling adquiriu uma das mais importantes fábricas na cidade. Deu-se início, então, a uma produção de facas que alia a precisão alemã à tradição japonesa.
Neste contexto, a Zwilling apresenta a sua impecável linha Miyabi.
A linha Miyabi 600S, uma faca japonesa autêntica, combina a melhor afiação possível e conservação do corte com suprema resistência à corrosão e flexibilidade
? Leve;
? Extremamente afiada: sua afiação é feita de acordo com técnica tradicional e exclusiva japonesa;
? Lâmina feita no Japão.
? Lâmina em FIODUR® - aço especial patenteado de qualidade superior, resistente à corrosão e flexível.
? Lâmina utilizada em toda sua extensão.
? Cabo 100% forjado.
? Design clássico ocidental de três rebites.
Desde o século XIV, a cidade japonesa de Seki é referência na fabricação de espadas e facas. Em 2004, a Zwilling adquiriu uma das mais importantes fábricas na cidade. Deu-se início, então, a uma produção de facas que alia a precisão alemã à tradição japonesa.
Neste contexto, a Zwilling apresenta a sua impecável linha Miyabi.
A linha Miyabi 600S, uma faca japonesa autêntica, combina a melhor afiação possível e conservação do corte com suprema resistência à corrosão e flexibilidade
? Leve;
? Extremamente afiada: sua afiação é feita de acordo com técnica tradicional e exclusiva japonesa;
? Lâmina feita no Japão.
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? Lâmina utilizada em toda sua extensão.
? Cabo 100% forjado.
? Design clássico ocidental de três rebites.
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