Forma Especial Copo Mousse 30g Chocolate 3 partes c/ silicone bwb 9408 Páscoa

Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto.








Cavidades: 8




Diâm.: 38 mm x Alt.: 35 mm




Peso casca: 14 g




Peso médio: 30 g




































































 
























 VANTAGENS
Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos
Fáceis de limpar

Facilita a elaboração de doces com recheios
Produz cascas  e formas maciças

CuidadosAs formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma.Instruções de usoDerreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.