O Forno Convector Gpaniz FCR 4é um forno elétrico compacto, ideal para uso em bancada, com assamento rápido e uniforme, gerado pelo sistema rotativo aliado à convecção (turbo). Ele atinge a temperatura máxima de 250C, perfeito para a preparação de alimentos servidos a todo momento, como pães de queijo, folhados, pizzas pré-cozidas, croissants e cookies.
Este forno é versátil e valoriza a exposição dos alimentos sendo assados em bares, lojas de conveniência, cafés e bistrôs. Ele vem com 4bandejas redondas em alumínio, com diâmetro de 35cm, controlador digital de tempo e temperatura, distância de 80mm entre bandejas, iluminação interna e alarme sonoro.
A estrutura do forno é feita em aço inox, garantindo a durabilidade e a higiene. Ele tem uma capacidade de 500 gramas de salgados por bandeja e deve ser utilizado apenas com as bandejas do forno.
O forno possui um conjunto de grade rotativo em aço carbono, revestido com cromo duro, movido por moto redutor. Ele permite empilhamento de até 2 fornos, o que otimiza o espaço na sua cozinha. Além disso, ele vem com uma bandeja para coleta de resíduos, facilitando a limpeza e manutenção do equipamento.
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Modelo: FCR 4
Voltagem: Monofásica 220V
Consumo: 2,30kW/h
Potência: 3300 W
Volume: 74Litros
Temperatura máxima: 250C
Altura: 60 cm
Largura: 53 cm
Comprimento: 71 cm
Peso: 29kg