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O Forno Turbo A Gás Venâncio Ciclone 8 Esteiras é um equipamento robusto e eficiente, perfeito para padarias, pizzarias, restaurantes e confeitarias que buscam alta produtividade. Com seu interior e exterior totalmente em aço inoxidável, ele garante máxima durabilidade, higiene e fácil limpeza, ideal para ambientes de uso intensivo.
Este forno turbo a gás é ideal para assar pães, bolos, pizzas, biscoitos e outros alimentos, distribuindo o calor de forma uniforme graças ao sistema de inversão do ventilador a cada 3 minutos. Suas 8 esteiras ajustáveis permitem trabalhar com diferentes tamanhos de assadeiras (60x80, 58x70, 45x65 e 40x60), oferecendo maior capacidade produtiva para diversos tipos de produção.
O isolamento térmico em lã de rocha (75mm nas laterais, teto e fundo, e 30mm na parte traseira) garante melhor aproveitamento do calor. A porta em aço inox também possui vedação em silicone de fácil remoção, facilitando a manutenção. O painel de comando recuado evita danos pelo vapor ao abrir a porta, e as duas lâmpadas internas permitem visualizar o processo de cocção sem precisar abrir o forno, mantendo a temperatura estável.
Alta produtividade e qualidade profissional com o Forno Turbo A Gás Venâncio Ciclone 8 Esteiras!
- Modelo: FTCG8
- Tensão: 127V
- Consumo de gás: 2,80 kg/h
- Potência: 31.920 kcal/h
- Motor: 1 CV
- Câmara Interna: Aço inoxidável
- Acabamento Externo: Aço inoxidável
- Porta: Aço inox com isolamento em lã de rocha
- Esteiras Ajustáveis: Compatível com assadeiras 60x80, 58x70, 45x65 e 40x60
- Inversão do Ventilador: A cada 3 minutos para cocção uniforme
- Vedação da Porta: Silicone de fácil remoção
- Iluminação Interna: 2 lâmpadas para melhor visualização
- Altura: 193,5 cm
- Largura: 112,5 cm
- Profundidade: 142,5 cm
- Peso: 252 kg
- Altura: 86 cm
- Largura: 74 cm
- Profundidade: 98,5 cm