Toda cozinha comercial precisa contar com equipamentos que proporcionem eficiência, economia e garantam a otimização da produção, com agilidade e praticidade. Pensando nisso, a Skymsen reuniu todos esses benefícios em um só equipamento, a Fritadeira Elétrica Água e Óleo em Aço Inox 220v Skymsen. A eficiência da fritadeira está diretamente ligada à potência de 5.000W.Outro fator que atrai a atenção para a Fritadeira Elétrica Água e Óleo em Aço Inox 220v Skymsen é a qualidade das frituras. Isso é alcançado através do sistema que combina três elementos: água, sal e óleo. A mistura de água e sal serve para a decantação dos resíduos da fritura, evitando a queima, minimizando a transferência de sabor e fazendo com que o óleo dure por mais tempo.• Carga máxima no cesto: 2 kg;• Capacidade do tanque:- Óleo: 24 L- Água: 14 L- Sal: 1 kg. • Potência nominal: 5.000 W;• Consumo: 5 kW·h.Código de barras:7895707704633 Referência:FC220V Marca:Skymsen Composição/Material:Aço Inox Dimensões aproximadas do produto (cm) :121x83x71 cmPeso aproximado do produto (kg):14.800 kg Consumo:5 kW/h Quantidade de Óleo (L):24 L Quantidade de Água (L):14 L Quantidade de Sal (kg): 1 kg