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Livro - Gastronomia & História dos Hotéis-Escola Senac São Paulo: Grande Hotel Campos do Jordão / Grande Hotel São Pedro - 100 Receitas Selecionadas
(Cód. Item 142800)
Outros produtos Editora Senac
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis. Gourmand World Cookbook Awards 2005 - Prêmio Especial do Júri