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O Brigadeiro O 1º volume da coleção terá 40 páginas, o livro tem técnicas para fazer o brigadeiro tão em moda atualmente. Todas as receitas com passo-a-passo e dicas. Explicamos a diferença entre o brigadeiro tradicional e o gourmet e apresentamos a forma de cálc ulo de custo para quem quer se profissionalizar. Mais detalhes: Paginas: 40 Tipo de capa: Brochura ISBN: 9788564173156 Data Publicação: 31/12/1969 Idioma: Português Edição: 1 Condição do Item: Novo Tipo de narração: Manual