Mais Saúde Em Sua Mesa - Sem Hidrogenados, Sem Açúcar E Muitas Fibras E Vitamina

Esta obra mostra a importância de grãos, cereais e fibras na alimentação, para o bem-estar e a saúde das pessoas. Apresenta uma série de receitas de doces e salgados em que se utilizam produtos naturais, como soja, germe de trigo, aveia, centeio, cevada, amido de milho, trigo, semente de linhaça e de girassol, castanha-do-pará, gergelim e arroz integral. Este livro explica também a finalidade de cada um desses itens no organismo humano.

Gênero: Gastronomia
Editora: Madras
Autor: Ilda Faria de Castro Colomietz
ISBN: 9788537004401
Ano: 2009
Edição: 1
Número de páginas: 287
Acabamento: Brochura
Formato (LxA) (cm): 14x21