Padeiro Noturno para 20 Esteiras Total Inox CCT-20 220V - Tedesco

MUITO IMPORTANTE:
-- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO.
-- POR SE TRATAR DE UM PRODUTO DE GRANDE VOLUMETRIA, PODE SER NECESSÁRIO A AJUDA NA DESCARGA DO MESMO.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

A Câmara Climática Tedesco foi projetada para garantir o ambiente ideal na etapa mais decisiva da panificação: a fermentação. Com controle preciso de temperatura e umidade, ela assegura: Fermentação uniforme e programada, padrão de qualidade em todos os pães, mais eficiência e previsibilidade na produção e robustez e tradição Tedesco em cada detalhe.

- Equipamento desenvolvido para resfriamento e crescimento de pães;
- Automação: programe o equipamento para operar de forma independente;
- Padronização: ajuste de temperatura de 5C até 35C;
- Controle da umidade: evite o ressecamento e facilite o acabamento ideal para a crocância da casca;
- Equipamento totalmente em aço inox 430.

ESPECIFICAÇÕES:

- Modelo: CCT-20;
- Dimensões externas (AxLxP): 2045x736x1015 mm;
- Capacidade de esteiras: 20 (58x70 cm);
- Capacidade máxima: 500 pães tipo francês;
- Resistência: 300 W;
- Motor: 1/40 HP;
- Consumo em aquecimento: 1 kW/h;
- Consumo em refrigeração: 350 W;
- Peso: 98 kg;
- Tensão: 220V.