O papel , conhecido também como papel vegetal, é feito de celulose e água. Ele é ideal pra substituir a na hora de untar a forma e assadeiras e preparar pratos doces e salgados Tem uma textura antiaderente e é bem resistente ao calor, por isso, dá pra usar no forno à vontade. Uma das principais utilidades do papel é não deixar os assados, pães ou biscoitos grudarem na forma, enquanto estão cozinhando no forno. Ao invés de untar com , dá pra usar ele nas assadeiras. É um produto bem resistente ao calor, pois aguenta temperaturas de até 220ºC. Entre as vantagens do papel está o fato de não ser gorduroso e ter zero calorias Além disso, não passa gosto nenhum pras receitas e ajuda a evitar que gorduras ou outros tipos de óleo sujem demais a forma. Fica bem mais fácil de lavar depois Marca: Mamedes Papéis Ean: 2323456787652