Picador / Moedor de Carne CAF 82 E-TI Express Total Inox - TRI 380V

O Moedor de carne CAF 82 Express tem como diferencial possuir uma caçamba de alimentação rápida no lugar de uma bandeja tradicional, dispensando o uso de socador/soquete e de uma manipulação da carne menos fracionada. O produto possui uma caçamba projetada para se autoalimentar, ou seja, inserindo todo volume de carne desejada para processo de uma vez só em pedaços, expondo ainda mais o caracol em contato direto com a carne. É indicado a alimentação da carne em pedaços, tiras ou cubos de até 7cm aproximadamente. Características Técnicas: Construida com Motorredutor extremamente resistentes e silencioso; Bocal: fabricado em aço inox 304; Projetado com 3 ranhuras: Proporciona ótimo desempenho na moagem da carne; Caracol: Fabricado em aço inox 304, com maior vazão para a carne e de passo variado; Volante: Fabricado em aço inox 304; Discos e cruzetas: Fabricados em aço inox com tratamento térmico, para maior durabilidade permanecendo afiadas por muito tempo. Objetivos: Moagem e Remoagem em um só processo; Reduzir o tempo de preparo; Grande diminuição de Mão de Obra, não exigindo habilidade do operador; Baixa manipulação da carne; Atendimento rápido ao cliente no balcão de açougue; Maior Produtividade e Segurança; Caçamba de alimentação rápida de até 8kg. Indicado para: Açougues Supermercado Casas de Carne Informações Adicionais: Motor (CV): 3 Fase: 3 Hz: 50 / 60 Capacidade: 10kg/min ou 600kg/h Consumo de energia (Wh): 1,8 Voltagem: Trifásico 220 ou 380V. Medidas em Centímetros: Comprimento: 70 Largura: 43 Altura: 55 Peso líquido (Kg): 63 Peso bruto (Kg): 73 Altura até o centro do Disco: 26