Por que canja de galinha cura resfriado; e outras explicações científicas para a sabedoria popular

Estudos acadêmicos divulgados a toda hora, livros de autoajuda aos borbotões e o famoso Dr. Google, que torna mais fácil para enfermos ansiosos o acesso a bancos de dados com sintomas e tratamentos. Com tantas informações disponíveis, não é surpreendente que remédios caseiros e as boas e velhas crendices populares ainda tenham tanta importância quanto a receita do médico. Na verdade, às vezes parece que há mais respostas que perguntas.Como repórter da editoria de Ciência do New York Times, Anahad O Connor era constantemente perguntado acerca do embasamento científico de perguntas curiosas sobre mistérios diversos. Por esse motivo, o jornalista e seus editores resolveram criar a coluna Really? para tratar dessas perguntas que não querem calar mas, incrivelmente, às vezes continuam sem resposta mesmo após estudos científicos rigorosos.Curas e recomendações tão prosaicas como não entrar na piscina depois de comer; retirar o ferrão da abelha vagarosamente depois da picada e comer mais peixe, pois é bom para o cérebro, por exemplo, são verdadeiras. Mas quais afirmações da sabedoria popular são pura balela?Por que cura de galinha cura resfriado, resultado da empreitada investigativa de O Connor, responde essa pergunta. No livro, o autor compartilha de forma bem humorada as respostas encontradas por ele durante a revisão de revistas médicas, realização de entrevistas com especialistas e de algumas reconsiderações de conselhos práticos e extraordinários recebidos de pais, irmãos, professores, vizinhos e, como não poderia deixar de ser, avós.