Quatro Porquinhos E Um Livro

Tucunaré, Tacacá, Pizza, Quibebe, Polenta... Algumas Têm Nomes Conhecidos, Outras Nem Tanto. Mas Todas As Iguarias Apresentadas Neste Livro São De Dar Água Na Boca. E O Melhor De Tudo É Que Os Ingredientes Saíram Da Caprichosa Cozinha De Um Simpático E Conhecido Chef Chamado Brasil! De Modo Poético E Com Rimas Fáceis De Recitar, A História Mostra, A Cada Dia Da Semana, Uma Especialidade Gastronômica Proveniente De Uma Das Cinco Regiões Brasileiras: Nordeste, Norte, Sudeste, Centro-Oeste E Sul. Além De Conhecer Mais Sobre As Tradições Alimentares Do País, O Leitor Encontra Ao Final Do Livro As Cifras Para Piano De Todos Os Poeminhas Citados No Decorrer Do Texto E Algumas Curiosidades Do Chef, Fruto De Um Cuidadoso Trabalho De Pesquisa Da Autora. Com Base Nele, Ela Explica A Diferença Entre Mandioca, Aipim E Macaxeira E Destaca A Importância Do Açaí Na Alimentação Da População Paraense, Por Exemplo.