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O Ralador de Queijo e Coco Braesi BRQ-10I é a solução ideal para estabelecimentos que buscam praticidade, eficiência e alto desempenho no preparo de alimentos. Compacto, robusto e com excelente capacidade produtiva, é perfeito para padarias, pizzarias, restaurantes, lanchonetes e cozinhas comerciais.
Com novo design e maior abertura para saída dos alimentos ralados, o equipamento oferece mais agilidade durante o uso e facilita o processo de limpeza e higienização. Sua estrutura reforçada em aço inox garante maior durabilidade, resistência e excelente acabamento, tornando o equipamento ideal para o uso diário intenso.
O ralador acompanha 3 discos em aço inox de 150 mm, proporcionando versatilidade no preparo de diferentes tipos de alimentos como queijos, cocos e outros ingredientes. Seu bocal removível também facilita a higienização, oferecendo mais praticidade e segurança no manuseio.
Além disso, o equipamento é bivolt, permitindo maior flexibilidade na instalação e adaptação ao ambiente de trabalho.
Ideal para quem busca produtividade, resistência e praticidade em um único equipamento.
Modelo: BRQ-10I
Tensão: Bivolt 127/220V
Potência: 320W / 230W
Consumo médio: 0,26 kWh
Produção aproximada: 20 a 30 kg/h
Estrutura: Aço inox
Bocal removível em aço inox
Acompanha: 3 discos em aço inox de 150 mm
Fácil limpeza e higienização
Estrutura reforçada em aço-carbono com pintura epóxi
Altura: 34,6 cm
Largura: 27,6 cm
Profundidade: 48,4 cm
Peso: 12,8 kg