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Placas de corte em polietileno de alta densidade, material atóxico recomendado para o manuseio de alimentos.
Com pegador e canaleta para coletar o líquido produzido durante o corte. Leve, resistente a quebra, higiênica, fácil limpeza e inodora. Evita a propagação de fungos e bactérias e protege o fio da faca. Disponíveis em 7 cores, cada uma indicada para o manuseio específico de um tipo de alimento, evitando a contaminação cruzada. Medida Aproximada espessura x largura x comprimento : MÉDIA: 1 x 25 x 35 cm.
Descrição das cores e sua respectiva indicação:
AMARELO: aves AZUL: peixes e frutos do mar BEGE: cozidos BRANCO: laticínios e uso geral PRETO: sugestão para pães e queijos VERDE: legumes e vegetais VERMELHO: carne vermelha
Este material não é resistente a temperaturas acima de 70C.
Aviso legal É livre de BPA. Marca: Não Informado Ean: 79033418693700