Resultados perfeitos todas as vezes nunca mais ou cozinhe demais seus alimentos. O fogão de precisão Anova sous vide pronuncia se sue veed circula a água na temperatura exata necessária para refeições perfeitamente cozidas, não importa o que está no seu menu. Use o aplicativo Anova para acessar milhares de receitas gratuitas e monitorar seu cozinheiro de qualquer lugar através do seu smartphone O que cozinhar cozinhar em sous vide é o nível perfeito de cozimento para praticamente qualquer alimento de sua escolha. Frango, peixe, legumes, ovos, carne bovina, cordeiro, porco e muito mais são candidatos ideais para a circulação sous vide. A capacidade de bloquear o sabor e a umidade durante o processo de cozimento resulta em textura e sabor inigualáveis Nosso mais poderoso sous vide poderoso e durável o suficiente para atender às demandas de uma cozinha de restaurante, mas compacto o suficiente para o chef doméstico, o fogão de precisão Anova Pro é o circulador sous vide mais substancial em nossa linha. O Pro é capaz de aquecer até 100L de água quando em um recipiente coberto e funcionar por um mínimo de 10.000 horas seguidas sem desligar. Construído com aço inoxidável, o Anova Pro é testado contra quedas e classificado como IPX 7 deixe o dispositivo cair no chão ou mergulhe o na água e você pode continuar cozinhando Sem problemas Fácil de usar basta conectar o fogão de precisão à sua própria panela ou recipiente, encher a panela ou recipiente com água, adicionar seus alimentos em um saco selado e cozinhar manualmente com os controles integrados ou com o aplicativo Anova Marca: Não Informado