Torradeira de Contato Vertical Prince Castle Prata com Esteira de Silicone e Aquecimento Auxiliar, série Optimum CTDE-SAX, 208/240V - 110V

A Torradeira de Contato Vertical Prince Castle série Optimum CTDE-SAX é um equipamento comercial de alto volume destinado a lanches rápidos, lanchonetes e cozinhas com elevada demanda por pães, pães de hambúrguer, bagels e sanduíches. O modelo de duas esteiras verticais permite tostar até dois pães ou sanduíches simultaneamente, aumentando a produtividade sem ocupar muito espaço na bancada.

O equipamento é fabricado em aço inoxidável, com puxadores laterais que facilitam a movimentação e o encaixe em cozinhas com pouco espaço. A esteira de silicone e os componentes internos podem ser removidos facilmente, permitindo limpeza mais completa e contribuindo para a manutenção da higiene em ambiente comercial. A estrutura inclui proteção térmica que mantém superfícies externas mais frias, ajudando na segurança operacional durante o uso prolongado.

O tostador funciona em contato com o alimento, com placas duplas aquecidas que comprimem o pão ou o sanduíche, proporcionando tostamento uniforme sem esmagar o produto. A temperatura pode ser ajustada entre 38 °C e 288 °C, com tempo de passagem variável de 6 a 40 segundos, permitindo adaptação para diferentes tipos de massa, nível de cor e crocância. O aquecedor auxiliar melhora a distribuição de calor, contribuindo para o aquecimento e tostamento mais equilibrado de sanduíches e outros itens mais grossos do cardápio.

Os controles digitais, com tela de LCD sensível ao toque, oferecem configurações pré-ajustadas por período do dia, facilitando a padronização de preparo entre funcionários. O aparelho é projetado para uso em rede elétrica comercial de 208/240 V, 60 Hz, monofásico, com plugue NEMA L6-20P, e inclui cabo de alimentação de aproximadamente 183 cm. O equipamento é indicado para cozinhas comerciais de alto volume, especialmente em restaurantes de fast food, hot dog e similares, onde é necessário tostar grande quantidade de pães em pouco tempo.

Ficha Técnica:

Marca/fabricante: Prince Castle (linha Saber King by Prince Castle)

Modelo: CTDE-SAX

Cor: Prata

Materiais principais: Aço inoxidável, esteira de silicone

Largura: 44,5 cm

Profundidade: 27,5 cm

Altura: 56,5 cm

Comprimento do cabo de energia: 183 cm

Peso do equipamento: 34 kg

Potência nominal: 2440–3250 W

Tensão: 208–240V

Corrente: 11,7–13,5 A

Hertz: 60 Hz

Fase: Monofásico

Tipo de aquecimento: Contato

Tipo de controle: Digital, com tela LCD

Tipo de instalação: Bancada

Tipo de plugue: NEMA L6-20P

Tipo de alimentação: Elétrica

Capacidade aproximada: até 2400 pães por hora

Velocidade: Variável, com tempo de passagem ajustável entre 6 e 40 s

Faixa de temperatura: 38–288 °C

Ajuste de temperatura: Variável, com controle de calor ajustável

Tipo de produto: Torradeira de contato vertical, dupla esteira, pass-through, programável

Uso recomendado: Cozinha comercial de alto volume, restaurantes de fast food, lanchonetes, quiosques

Conteúdo da caixa: 1 torradeira de contato vertical prince castle CTDE-SAX, placas, esteira de silicone, acessórios de montagem e manuais

Manual do usuário: inglês

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Marca: Não Informado