Este livro apresenta 50 versões veganas de receitas tradicionais de diversos países banhados pelas extraordinárias águas azuis do Mediterrâneo. Você vai encontrar pratos típicos da Europa, África e Oriente Médio, tanto salgados quanto doces. O livro também traz uma breve introdução sobre a culinária da região. Nenhuma receita contém produtos de origem animal e todas valorizam os ingredientes frescos em pratos que fazem bem ao corpo e ao coração.
Gênero: Gastronomia Editora: Alaude Autor: Alaude ISBN: 9788578815332 Ano: 2019 Edição: 1ª Número de páginas: 128 Acabamento: Brochura Formato (LxA):20,00x20,00