Vinho Branco Italiano Cirò Bianco DOC

Vinho Branco Italiano Cirò Bianco DOC 750ml

SAFRA: 2022

PRODUTOR: Cantine Bruni

Região/País: Calábria / Itália

Descrição do vinho: Plantadas em solo argiloso e calcário e em clima Mediterrâneo, as vinhas localizadas na comuna italiana de Melissa, na região da Calábria, são colhidas manualmente no final de setembro.

Uvas: 20% Malvasia, 80% Greco Bianco

Visão: De cor amarelo-palha claro com reflexos esverdeados.

Olfato: Aroma floral e frutado.

Paladar: Sabor fresco e harmônico.

Harmonização: Aperitivos leves, peixes, frutos do mar e salada.

Temperatura: 10ºC – 12ºC

Teor alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml
 
Cantine Bruni
 Diz a lenda que Melisso ou Melisséo, um príncipe cretense que acompanhava Minos na Sicília, após a morte de seu rei, zarpou novamente e, levado pelas ondas ao longo da costa calabresa-jônica, desembarcou naquela região, que, em homenagem à colônia que fundou, é chamada de Melissa. Ali, seus súditos, dedicados à agricultura e já muito experientes na arte de cultivar a vinha, transformaram a paisagem, muito fértil, em vinhedos exuberantes, dos quais obtiveram um vinho de sabor requintado, tanto pela sua qualidade quanto pelo seu refinamento.

Na época romana, Melissa voltou às manchetes graças a Ovídio, que a recorda em suas “Metamorfoses” como um lugar agradável, rico em vinhedos, não muito longe de Crotone. A lenda e a história nos levam, portanto, a deduzir que, desde tempos muito remotos, Melissa teve uma longa tradição à qual tanto os agricultores quanto os produtores de vinho Melissa permaneceram fiéis.
Ao longo das décadas, o vinho Melissa alcançou uma aclamação cada vez mais lisonjeira, tanto que em 1934 a família Bruni, através do empreendedorismo e espírito de iniciativa de “Mario Bruni”, produziu uma garrafa de vinho com o rótulo “Melissa” pela primeira vez. O vinho foi apresentado na terceira exposição agrícola nacional em Florença, onde obteve o primeiro diploma oficial de qualificação com medalha de ouro.
Assim começou a ascensão no mercado do típico vinho Melissa, que logo ganhou a denominação de vinho DOC.
Suas vinhas adequadas para a produção de vinho são aquelas cultivadas tradicionalmente na área de produção, com atenção especial ao Gaglioppo. As propriedades estão localizadas na zona rural de Melissa e Carfizi.
Suas vinhas adequadas para a produção de vinho são aquelas cultivadas tradicionalmente na área de produção, com atenção especial ao Gaglioppo. As propriedades estão localizadas na zona rural de Melissa e Carfizi.
As variedades mais cultivadas pela empresa são: Gaglioppo, Magliocco, Greco Bianco, Malvasia, Syrah, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Características Gerais do Produto: • Importadora: Nine
• Regiões: Calábria
• Uvas: Malvasia, Greco Bianco
• Continente: Europa
• País: Itália
• Harmoniza com: Carnes Vermelhas
• Vinho do Mundo: Velho Mundo
• Estação Climática: Primavera / Verão
• MAPA: MG001936-4