Vinho Branco Português Dom Martinho Quinta do Carmo

Vinho Branco Português Dom Martinho Quinta do Carmo Alentejo 750ml

O Vinho Branco Português Dom Martinho Quinta do Carmo 750ml é um rótulo de grande tradição e identidade, produzido na histórica Quinta do Carmo, no Alentejo, onde se elaboram vinhos desde o século XIX. A propriedade possui cerca de 1000 hectares, dos quais 150 hectares são de vinhas, cercadas por áreas preservadas de montado, floresta e pastagens, refletindo equilíbrio entre produção e natureza.

Durante mais de um século, a Quinta do Carmo dedicou-se exclusivamente à produção de vinhos tintos. Apenas no início dos anos 90, durante a joint venture com o grupo Lafite Rothschild de Bordeaux, surgiram os primeiros vinhos brancos da propriedade, que rapidamente se tornaram referências do Alentejo. Dentro desse contexto nasce o Dom Martinho Branco, nomeado em homenagem a uma das vinhas da propriedade.

O Dom Martinho 2022 é elaborado a partir das castas Roupeiro e Arinto, provenientes das vinhas da Quinta do Carmo. As uvas são vindimadas ao amanhecer, arrefecidas e submetidas a prensagem suave, seguida de decantação estática. A fermentação ocorre exclusivamente em cubas de aço inox, com controle rigoroso de temperatura, preservando a pureza aromática e a complexidade do vinho.

Em taça, apresenta perfil equilibrado e elegante, com aromas expressivos de frutas e flores, aliados a uma excelente acidez natural, que confere frescor e vivacidade. É um vinho pensado para ser apreciado jovem, nos dois anos seguintes à vindima, mantendo toda sua expressão e frescor.

Características do Produto
Tipo Vinho Branco

Origem Portugal

Região Alentejo

Produtor Quinta do Carmo

Linha Dom Martinho

Safra 2022

Uvas Roupeiro Arinto

Volume 750ml

Fermentação em aço inox

Perfil fresco aromático e equilibrado
Harmonização

Ideal para acompanhar:

Peixes e frutos do mar

Saladas

Carnes brancas

Queijos suaves

Pratos leves e mediterrâneos



Marca: Não Informado