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Vinho Branco Português Periquita Reserva

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Vinho Tinto Português Periquita Reserva

 



Vinícola Periquita



Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.



Com mais de 150 anos de tradição, o vinho periquita tinto é considerado um dos vinhos de mesa mais antigos e tradicionais do mundo.



O vinho é uma excelente bebida e ideal para ser degustado em qualquer ocasião.



O vinho Reserva de Periquita é um vinho português do tipo branco com classificação seco produzido pela vinícola José Maria da Fonseca.



É elaborado com mosto de uvas Arinto e Viognier da safra de 2022, cultivadas em vinhedos da região da Península de Setúbal, em Portugal.



Na garrafa de 750ml, o vinho apresenta coloração amarelo esverdeado com notas gustativas de médio corpo, acidez média, corpo com boa untuosidade e final com média persistência. As notas olfativas são de frutas tropicais, frutas cítricas e leve floral.



Ele harmoniza com peixes e frutos do mar com molho cítrico, queijos e pratos condimentados.



 



Região/País: Península de Setúbal / Portugal



Uvas: Arinto, Viognier



Safra: 2022



Volume: 750ml



Teor alcoólico: 12,5%



Envelhecimento: 6 meses em carvalho americano.



Temperatura: 7oC a 10oC



Decanter: não necessário.



 



Análise sensorial



Visual: Amarelo esverdeado.



Olfato: Frutas tropicais, frutas cítricas e leve floral



Paladar: Médio corpo. Acidez média, corpo com boa untuosidade e final com média persistência



Harmonização: Peixes e frutos do mar com molho cítrico, queijos e pratos condimentados



 

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