Vinho Val da Ucha Dão DOC 750ml

Vinho Val da Ucha Dão DOC 750ml

Especificações Técnicas:

Vinho Val da Ucha Dão DOC 750ml

Elaborado apenas com vinhas fincadas em solos minerais do distrito de Silgueiros, no Dão, este blend tinto é redondo, fresco e agradável. Destaca-se por suas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de ameixas, além de toques herbáceos, florais e minerais. Seus taninos são maduros, e seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras e toques minerais.

Vinho tinto seco português produzido pela vinícola Val da Ucha na região da Dão com a(s) uva(s) Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional.

Val da Ucha - Pequeno em dimensão e gigante em cultura e tradição, Portugal tem mais de 2000 anos de história vitivinícola. Até 1139, ano de fundação do país, Portugal era constituída por diversos reinos, e cada monarquia tinha o vinho que representava a região. Esses vinhos, considerados como uma parte da terra de cada reino, era armazenado em suas Uchas, adegas particulares de cada Rei, para saciar a sede, além de brindar suas glórias. Assim como os antigos Reis, o projeto Val da Ucha seleciona as melhores parcelas de vinhedos, elaborando vinhos equilibrados, versáteis e gastronômicos e que contém um pouco da história de cada região de Portugal

Amadurecimento: 16 meses em tanques de aço inoxidável

Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas florais e herbáceas, como violetas, além de toques minerais e de especiarias.

Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por cerejas, framboesas e ameixas maduras, notas florais e toques minerais.

Harmonização: Massas com molhos a base de tomate, carnes grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de funghi, embutidos e queijos duros, como o parmesão.
Marca: Não Informado