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A culinária caipira da Paulistânia: A história e as receitas de um modo antigo de comer
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Dramaturgias Fraturadas: Na cena paulistana contemporânea
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Dvd Orquestra Paulistana De Viola Caipira (CHICO MINEIRO)
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50 Restaurantes Com Mais De 50 - 5 Décadas Da Gastronomia Paulistana
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A Crítica Gastronômica Paulistana Como Um Produto Midiático Em Transformação
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